10-12 личи в день - максимум для здорового взрослого.
10-12 личи в день - максимум для здорового взрослого. Диабетикам разрешено до 6-8, и обязательно дробить на несколько приемов.
В личи почти только простые сахара - они всасываются мгновенно. Съешь много разом, поджелудочная дает резкий инсулиновый ответ, и сахар потом падает. Отсюда "синдром пьяного от личи": головокружение, слабость, дрожь в руках. Это не отравление - реактивная гипогликемия.
Нормы по данным диетологов больницы Xuyen A (Хошимин):
- Здоровые взрослые: до 10-12 штук/день, за раз не больше 5-10
- Диабетики: 6-8 штук/день, несколько приемов
- Беременные и дети: 3-4 штуки/день
⚠️ Натощак - опаснее всего. Консервированный личи (GI = 79) диабетикам нельзя совсем, остальным - по минимуму.
