ЕдаХошимин

Banh Canh Cua Ba Ba в Хошимине попала в Bib Gourmand Мишлена - тарелка крабового супа от 55 000 донгов.

Иллюстрация к заметке: Banh Canh Cua Ba Ba в Хошимине попала в Bib Gourmand

Заведение в переулке: 84/6 улица Nguyen Bieu, район Cho Quan. Зайти можно со стороны Nguyen Bieu или Nguyen Van Cu - будут указатели. Работает 8:00-20:00 ежедневно.

Суп - густой оранжевый бульон из крабовой икры с рыбными котлетами, клешнями и яйцом. Основа на свиных костях, варят с утра и доливают весь день. Добавки на выбор: креветки, краб, свиная кожа, перепелиные яйца, рыбный пирог. Глиняный горшок на компанию - 120 000 донгов.

Рейтинг 4.6 онлайн, 30% клиентов - иностранцы. Парковка бесплатная. Пиковые часы - около 11:00 и вечером, тогда очереди. Места в основном на улице, жарковато.

Спросить у живых людей

Что здесь изменилось с 10 июля 2026, подскажут в чате — там пишут те, кто был на месте на этой неделе.

Открыть чат Хошимина

Рядом по теме

19.08.2026 Вьетнам занял первое место в гастрономическом рейтинге NZ Вьетнам занял первое место в гастрономическом рейтинге NZ Herald Travel Awards 2026, обогнав Италию, Японию и Таиланд. По данным исследований, 80%… 10.08.2026 · Нячанг В Нячанге шесть мест с настоящим вьетнамским чаем В Нячанге шесть мест с настоящим вьетнамским чаем - от Shan Tuyết со столетних деревьев до синего настоя, который меняет цвет от лимона. Что это за чаи… 23.06.2026 Свежие семена лотоса готовятся за 10-15 минут Свежие семена лотоса готовятся за 10-15 минут, а сушёные нужно сначала замочить на 2-3 часа. Но разница не только в этом. Свежие (hạt sen tươi): больше… 23.06.2026 Слишком много кокосовой воды снижает давление Слишком много кокосовой воды снижает давление, перегружает почки и нарушает сердечный ритм. Врачи больницы Университета медицины Хошимина называют норму… 22.06.2026 Дуриан сейчас дешевле вдвое Дуриан сейчас дешевле вдвое - сезон урожая, но дешевый не значит хороший. Цены: Ri6 (вьетнамский) - 70 000-100 000 донгов/кг, раньше доходил до 160 000… 21.06.2026 · Ханой Заведение с улитками во дворе старого французского Заведение с улитками во дворе старого французского особняка в Ханое - 4 года подряд в Michelin Selected. Ốc Dì Tú работает с 2016-го. Меню - около 70…